El Pastelón de Plátano Maduro es un plato icónico en la cocina dominicana, que combina el dulzor del plátano maduro con un relleno salado de carne molida, queso y especias. Este pastelón es perfecto para cualquier ocasión especial, ya que su mezcla de sabores lo hace irresistible. Hoy te presento una versión gourmet, cuidando cada … Read more
El pescado frito con tostones es un plato tradicional de la costa dominicana que evoca el sabor del mar y el Caribe. Es sencillo, delicioso y lleno de frescura. En esta versión, le daremos un toque gourmet, cuidando la presentación y utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. ¡Ideal para una ocasión especial o una … Read more
El sancocho dominicano es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía de la República Dominicana, un festín de sabores que combina diversas carnes y tubérculos en un caldo espeso y reconfortante. En esta versión gourmet, mantenemos su esencia tradicional, pero lo presentamos con un toque sofisticado para sorprender a los paladares más exigentes. … Read more